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ヤタイのアンテナ

コーヒー いれる畑でつかまえて

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コーヒー いれる畑でつかまえて

わたしはコーヒーが好きではありません。苦いのが理由というわけでもないのですが、コーヒーを飲んでも特に美味しいと感じないのです。
最近では、コンビニで手軽に買える本格挽きたてコーヒーが人気を集めていますね。香り豊かでコクのある挽きたてコーヒーが100円で飲めるのはとってもリーズナブルです。
その理由はやはり、コーヒー好きの旦那さんと出会ったのが大きなきっかけでした。
そして眠る前にひと時のコーヒータイム。眠る前に飲むと眠れないと言いますが、逆にわたしにとっては安眠作用もあるのかもしれません。

コーヒーというものは、味の善し悪しがはっきりしているものだと思います。
わたしは一日2~3杯のインスタントとノンカフェインのコーヒーを組合わせて飲んでいます。
ところがコーヒーが苦手で困ることがあるんです。それは他人にコーヒーを出すこと。バイトをしていた時は1番下っ端が店長達にコーヒーを入れる習慣があって、コーヒーの調合がわからないわたしはやたらとまずいコーヒーを差し出したものです。あと、会社員だった時はお茶出しはパートさんの仕事だったので、めったにやることがなかったのですが、仕方なくまわってきた時はお茶を入れてました。
新しい味や香りを試してみたい、そんな方は是非一度自家焙煎のお店で店員さんの話を聞いてみてはいかがでしょう。
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コーヒーが大好きで多種多彩なメーカーのものや様々な風味のものを試しています。
やっぱり朝に一杯は飲みたいです。ただあまりドリップしたりひいたり時間はかけられません。
お客様から頂いたコーヒーの為、どうしても残さず飲まないといけないという気持ちになり、頂いたコーヒーを時には無理をして頂くことがあります。
インスタントのラーメンがあっても、ラーメン屋が潰れないように、それぞれ個別に住み分けていくと思います。





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